1. Unir nos forces
Le changement climatique est le plus grand défi auquel notre planète est confrontée à l’heure actuelle. Pour relever ce défi, il est absolument vital que nous unissions nos forces autant que possible pour mener une action collective 🤝 Dans la mesure du possible, nous soutenons les initiatives vertes locales. Par exemple, nous sommes, depuis ses débuts, membres fondateurs de Montagne Verte Morzine, association locale ayant pour mission simple de développer des solutions pour réduire l’impact environnemental de la région !
Grâce à cette organisation et à son travail avec les résidents de Morzine, les entreprises locales et les parties prenantes mettent en place des actions pour devenir une destination touristique plus durable 🌱 Tout le monde, des autorités régionales aux grandes entreprises commerciales ou familles locales, a une voix et se sent impliqué. Ensemble, nous faisons une différence.
2. Réduire l’empreinte carbone de votre entreprise
En ce qui concerne les émissions de gaz à effet de serre, la production de viande est l’un des principaux contributeurs. En tant qu’entreprise qui propose des vacances avec traiteur (nous servons entre 50 et 100 repas par jour), l’achat, la production et la consommation de nourriture seront toujours un domaine sur lequel nous travaillerons pour réduire notre impact 💭 Nous achetons de la nourriture en circuit court et proche de chez nous, autant que possible de façon saisonnière.
Nous avons également profité de l’occasion pour réduire la consommation de viande en créant et en faisant la promotion d’un menu végétarien de qualité, et en introduisant un jour sans viande par semaine dans tous nos chalets. Les clients ont été très réceptifs à ce concept, et nous mettons tout en œuvre pour que le menu végétarien soit exceptionnel !
Un autre grand domaine est le transport : l’année dernière, nous avons acheté un véhicule utilitaire 100% électrique. Il est utilisé par le personnel de la station pour les achats de nourriture et les livraisons. Afin de réduire davantage l’empreinte carbone des vacances à la montagne AliKats, nous encourageons fréquemment les voyages en train en offrant des réductions aux clients qui optent pour le transport ferroviaire plutôt que la voie aérienne.
Et puis, cela passe bien évidemment par …
3. Repenser votre consommation d’énergie
Nous travaillons actuellement avec ilek pour 100% d’énergie renouvelable française dans toutes nos propriétés. Jusqu’à présent, nous exploitons 5 propriétés (y compris notre propre maison) à l’énergie verte et d’ici la fin de 2020, nous espérons que nos 12 propriétés fonctionneront à l’énergie renouvelable ⚡️
Grâce à l’équipe serviable d’ilek, cela se révèle être une transition simple. Nous louons nos propriétés, il était donc essentiel que nous trouvions une entreprise de confiance pour travailler avec nos locataires de chalets, et ilek ne nous a pas déçus !
Dans nos chalets, nous utilisons des ampoules LED et notre cuisine centrale fonctionne avec une chaudière à granulés de bois. Le changement des serviettes est également facultatif plutôt qu’obligatoire pour économiser sur l’eau et l’électricité.
4. Réduisez, réutilisez et recyclez
Chaque année, nous évaluons notre consommation de plastique et essayons de trouver des moyens de la réduire 💪 Celles-ci peuvent sembler être de petites actions mais au cours de la saison de ski, elles font une énorme différence !
Par exemple, nous avons éliminé la consommation de plastique des pots de yaourt achetés en magasin en fabriquant nos propres lots de yaourts naturels. Mais aussi réduit le plastique des viandes de petit déjeuner emballées en achetant du salami et du jambon directement chez des bouchers.
Nous utilisons des produits de nettoyage écologiques et achetons tous ces produits en vrac pour remplir les conteneurs existants. Nous achetons également nos aliments dans un emballage aussi minimal que possible ou les faisons livrer dans des caisses réutilisables. Nous minimisons le gaspillage alimentaire en compostant les fruits et légumes de tous nos chalets et de la cuisine centrale ♻️
5. Faites monter tout le monde à bord
Nous employons plus de 30 personnes et il est essentiel que tous les membres de notre équipe se consacrent à réduire l’impact de l’entreprise et à travailler vers nos objectifs environnementaux. Ceci est particulièrement important pour une entreprise touristique, car notre personnel a clairement la possibilité d’avoir un impact sur les pensées et les actions des touristes visitant la région ☀️
Il est triste qu’à la fin de la saison de ski, une fois la neige fondue, une abondance de déchets se dégage sous les remontées mécaniques et sur les pistes. Nous tentons de changer cela en distribuant des cendriers portables et des bouteilles d’eau en étain réutilisables. À la fin de la saison, nous nous joignons aux autorités locales pour de grands nettoyages, où nous ramassons les déchets autour de la station.
Nous fournissons également des brosses à dents en bambou (au lieu de celles en plastique) pour tout invité qui a oublié sa brosse à dents. Un petit détail qui fait souvent la différence 💚
Nous pensons que ces petites actions peuvent grandement contribuer à encourager les gens à adopter une attitude plus respectueuse de l’environnement.
Heureusement, notre entreprise attire des employés passionnés de sports de montagne, et ces personnes ont également tendance à avoir une affinité naturelle pour la protection de la planète. En fait, beaucoup de gens décident de travailler avec nous en raison de notre éthique environnementale, et, bien sûr, nous offrons toujours un uniforme écologique !
Al & Kat
Plus d’infos
À propos de l’auteur(e)
Ces articles peuvent vous intéresser
ilek participe au Green Friday contre le Black Friday ⚡
Nina, 21 Nov 2018
Évolution des prix de l’électricité : on vous dit tout ☝️
Rémy, 14 Fév 2022
Qui sont les producteurs d’énergie renouvelable en France ?
Damien, 13 Fév 2019
Le sixième rapport du GIEC : décryptage en 6 points
Damien, 04 Avr 2023
Comment changer de fournisseur d’énergie ?
Damien, 25 Avr 2019
Chez ilek, pas d’arnaque : place à la confiance !
Clément, 01 Juin 2021
Journée Grise, quand l’énergie en France n’est plus renouvelable
Damien, 21 Mar 2019
Témoignage – Audrey et Daniel créent les éco-colocs DNA Home à Tours
Témoignages, 12 Août 2019
ilek, au plus proche de ses producteurs d’énergie renouvelable !
Charles, 28 Oct 2021
Épargner au service de la transition écologique 🌍
Damien, 10 Fév 2022
B.Corp renouvelle notre certification d’entreprise responsable
Damien, 10 Avr 2024
Le bien-être des salariés : une priorité chez ilek
Rebecca, 04 Juil 2022
J’ai rejoint ilek pour son 50 000ème client
Auriane, 14 Oct 2019
On vous dit tout sur la fabrication du gaz bio et du biométhane !
Nina, 17 Déc 2018
L’énergie solaire & locale rayonne chez ilek
Charles, 17 Jan 2022
Comment ilek a facilité vos parrainages
Julien S, 29 Avr 2019
Chèque énergie 2019 : Conditions et montants, ce qui change cette année
Guillaume, 22 Fév 2019
Témoignage – Cécile et Johann s’engagent pour la planète
Damien, 21 Mai 2019
Nouveau DPE : quelles sont les nouvelles obligations et les évolutions ?
Charles, 07 Jan 2022
Maîtriser son impact grâce à la finance verte
Damien, 09 Mai 2023
La déclaration des chèques énergie en ligne désormais possible chez ilek
Rebecca, 04 Oct 2021
ilek est B Corp : retour sur ce label et ce qu’il signifie pour nous
Rebecca, 29 Mar 2022
Comment réussir à ne plus payer sa facture d’énergie ?
Damien, 23 Avr 2019
Prix de l’électricité : ce qui change au 1er février 2023
Damien, 02 Fév 2023
Bilan carbone ilek 2023 : le point sur nos émissions
Constance Lordon, 13 Mai 2024
Le gaz vert made in France, quelle production en 2018 et après ?
Damien, 14 Mar 2019
Je prépare mon déménagement en mode green 🌱 Et vous ?
Margot, 20 Juin 2019
5 idées reçues sur les énergies renouvelables
Damien, 06 Juin 2019
Retour aux sources : l’énergie en circuit (très) court ☀️
Julien Chardon, 22 Oct 2020
Le droit à la déconnexion chez ilek
Constance Lordon, 30 Mai 2024
ilek s’engage dans le bleu, blanc, vert
Charles, 22 Sep 2021
Qui sont les acteurs de la filière gaz bio ?
Nina, 17 Jan 2019
Bienvenue chez nous !
Damien, 26 Sep 2019
Notre électricité verte labellisée VertVolt par l’ADEME
Damien, 16 Mar 2022
Toutes les réponses à vos questions sur les nouveautés du chèque énergie
Rebecca, 11 Oct 2021
ilek s’engage pour plus de diversité et d’inclusion !
Rémy, 26 Oct 2021
Les 10 raisons de postuler chez ilek
Rebecca, 26 Juil 2022
ilek forme ses propres animateurs de la fresque du climat 🌎
Rebecca, 21 Juin 2022
Le télétravail à 100% chez ilek : une vision du travail plus libre
Rebecca, 03 Sep 2021
Prix de l’électricité : ce qui change au 1er août 2023
Damien, 01 Août 2023
Travaux d’isolation énergétique : maison & copropriété, tous concernés !
Charles, 20 Oct 2021
ilek prend soin de la santé mentale de ses équipes grâce à moka.care
Rebecca, 05 Août 2022
ilek devient le premier fournisseur d’énergie français à rejoindre B.Corp 🌱
Julien et Rémy, 18 Mai 2020
Compteur électrique Linky : on vous dit tout ⚡
Rémy, 18 Sep 2017
Hier c’était la journée sans voiture !
Damien, 23 Sep 2019
ilek accélère la transition aux côtés de 3 associations
Rémy, 15 Juil 2020
Des actions concrètes pour la planète avec la boutique ilek
Damien, 29 Jan 2020
Quelle empreinte écologique pour mon assiette ?
Damien, 28 Mar 2019
Les énergies vertes : un secteur d’avenir qui recrute
Rebecca, 02 Mar 2022
Top 5 des comportements et gestes éco-responsables au quotidien
Damien, 02 Mai 2019
Top 3 des comportements écologiques du quotidien
Damien, 15 Mai 2019
ilek aménage ses nouveaux bureaux en mode green
Damien, 16 Août 2019
Fin d’année en beauté : faire son bilan carbone et passer à l’action
Damien, 30 Nov 2023
Comment ilek a changé son site internet
Marina, 24 Jan 2019
Chèque énergie, les premiers courriers sont envoyés au domicile des particuliers
Guillaume, 27 Mar 2018
Bientôt la fin des centrales à charbon en France ?
Damien, 03 Avr 2019
10 nuances de vert pour 2023
Damien, 10 Jan 2023
Le transport de l’électricité, 4 étapes pour comprendre 💡
Damien, 19 Fév 2019
Choisissons l’origine de notre énergie
Julien Chardon, 11 Déc 2018
Pourquoi nous levons 6 M€ : Permettre à tous de rendre l’énergie verte
Julien Chardon, 04 Sep 2019
Témoignage – Comment déménager léger et avec un impact positif ?
Témoignages, 02 Juil 2019
Construire un service client incroyable, cap sur 2020 ☀️
Clément, 27 Nov 2019
Meet the Green rassemble les acteurs du changement à Toulouse
Rémy, 13 Juin 2019
En 2024, redécouvrez notre énergie verte, vraiment verte, au meilleur prix !
Charles, 14 Mar 2024
The Sun Trip, la grande aventure solaire électrique avec ilek
Damien, 31 Jan 2020
Dévorer le final de Game of Thrones sans enflammer sa facture, mode d’emploi
Damien, 16 Mai 2019
ilek lauréat de l’achat groupé énergie renouvelable du WWF France
Rebecca, 20 Sep 2021
Où est produite l’énergie verte en France ?
Damien, 12 Mar 2019
Prix de l’électricité : ce qui change au 1er février 2024
Damien, 31 Jan 2024
La tribune de Marie : « Moi aussi, je m’engage dans le Bleu Blanc Vert ! »
Charles, 16 Nov 2021
ilek fournisseur le plus fiable de France
Damien, 05 Nov 2024
Construire une entreprise accessible à tous : retour sur la mise en place de la politique handicap d’ilek
Constance Lordon, 18 Nov 2024
Risques de coupure d’électricité cet hiver : ce qu’il faut savoir.
Charles, 08 Nov 2022
Notre engagement en faveur de l’égalité professionnelle chez ilek
Rebecca, 08 Mar 2022
Nos actions pour une entreprise vraiment responsable
Damien, 05 Juil 2023
La team ilek se met au zéro déchets
Damien, 08 Avr 2019
Le compost obligatoire en France depuis janvier 2024 ?
Damien, 18 Juin 2024
Service client ilek : Mohamed et son équipe vous accompagnent
Mohamed, 07 Mar 2019
ilek recertifié VertVolt par l’ADEME 🌿
Damien, 06 Août 2024
Avec la boutique interne ilek, les équipes adorent se récompenser !
Charles, 21 Oct 2021
L’égalité femme-homme : au cœur la culture d’entreprise chez ilek !
Constance Lordon, 08 Mar 2024
On vous donne la parole 🎙 top des avis client 2018
Damien, 04 Mar 2019
Avec ilek, changer un peu ça change beaucoup
Rémy, 04 Mai 2020
Notre approvisionnement d’énergie pour 2022
Julien et Rémy, 18 Jan 2022
Cap sur 2020 chez ilek
Julien Chardon, 23 Jan 2020
Épargne verte : s’engager pour la transition énergétique française !
Damien, 03 Oct 2022
L’électricité de 440 foyers produite par ilek à 2 pas de Toulouse
Damien, 13 Mai 2024
ilek s’engage auprès de WWF France
Damien, 17 Sep 2019
Il y a du changement chez ilek 🌿
Julien et Rémy, 04 Oct 2022
Télétravailler ailleurs qu’en France, c’est désormais possible chez ilek
Témoignages, 22 Fév 2022
L’onboarding : ou comment chouchouter les nouveaux arrivants chez ilek
Rebecca, 25 Mai 2022
Comment réduire sa consommation d’électricité (et sa facture) ?
Mathilde, 20 Déc 2016
Mobilité de demain et énergie renouvelable ? Plein gaz sur l’innovation.
Rémy, 02 Nov 2020
Sobriété énergétique : on adopte déjà les bons réflexes à la maison pour cet hiver !
Charles, 20 Sep 2022
Bienvenue chez ilek, Mathilde vous raconte le service client 👋
Mathilde, 25 Mar 2019
Une journée confinement avec ilek ☀️
Damien, 14 Avr 2020
Témoignage – Comment j’économise mon énergie verte avec ilek ?
Damien, 14 Mai 2019